Thierry Vaute (ici, en polo rayé et col blanc !) a crée sa cave il y a déjà 20 ans. Il fut un jeune vigneron très prometteur et les vins du Domaine de la Pigeade en témoignent toujours.
Habile dans sa cave comme en compagnie des bénévoles des Courens, il aime la convivialité et ne rechigne jamais à participer au pique nique qui honore "l'invité du mois", fusse-t-il frugal !
Nous avons dégusté un Beaumes de Venise rouge 2016, Cru des Côtes du Rhône, qui est aussi proposé en Produit Partage pour les fêtes de Noël 2019.